La Fageda, "no está conformado por discapacitados, sino por personas con capacidades diferentes que trabajan en un proyecto común", cuenta el creador de esta iniciativa, Cristóbal Colón.
Creando un yogur de altíma calidad artesanal, la cooperativa ha logrado competir en el mercado catalán con reconocidas marcas como Danone o Nestlé, cumpliendo además con la integración completa de enfermos mentales a través del trabajo.
"Buscamos cambiar la realidad económica del país desde las capacidades" - expresó Beatriz Pellizari, principal incentivadora de este emprendimiento.
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